En 1886, à Nantes, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine le biscuit : Petit-Beurre.
Le but de Mr LEFEVRE UTILE est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours.… Read the rest
En 1902, Mr Charle BOHU, confiseur et créateur d’une nouvelle friandise, décida de prénommer ce nouveau bonbon comme sa chatte « Rigolette ». C’est ainsi qu’est né : « la Rigolette nantaise » !
Le Curé Nantais est une spécialité nantaise depuis 1880, c’est un fromage au lait cru. Son savoir faire fut transmit de mère en fille, pendant 4 générations.
Ce fromage fut médaillé plusieurs fois et devient l’une des spécialités de la gastronomie nantaise.… Read the rest
Joyaux du pays Nantais, cet impressionnant complexe architectural qui abritât autrefois les ducs de Bretagne, puis, plus tard, qui devint logis des Rois de France, trône en plein cœur de la ville, à quelques encablures du cours de la Loire, en contrebas de la cathédrale Saint-Pierre.… Read the rest
Que de mieux que les monuments pour témoigner de la richesse de l’histoire d’un lieu ? Nantes capitale historique de la Bretagne en est la parfaite illustration. Il suffit de se promener dans la cité nantaise et d’observer les différents monuments pour se rendre compte de la richesse de l’histoire de Nantes.… Read the rest